鸡肉冻干，食品真空冷冻干燥机应用于肉类冻干
食品冻干机加工处理食品是利用升华原理，对鸡胸肉进行稳定化干燥的加工，是把鸡胸肉进行低温冷冻成固态，然后在真空环境下将固态的冰直接升华成气态除去，留下含水极少呈疏松状的鸡肉冻干品，干燥后鸡胸肉保存原有的色、香、味和营养成分基本不变，具有很好的复水性，无需添加防腐剂能在常温下长时间保存。上海田枫食品冻干机具有控温范围大、控温精确温度、制冷能力和真空能力强，性能优越、配置高、材质上乘、功能齐全满足多种食品真空冷冻干燥的生产加工。
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2024-03-29
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