冷冻干燥机凭借其它干燥方法无法比拟的优点，越来越受到人们的青睐，除了在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域得到广泛应用外，冷冻干燥机应用规模和领域还在不断扩大中。

  由于冷冻干燥机的用途和使用领域之广，在此不能一一列举，下面仅简要介绍如下一些冷冻干燥机在行业中使用最多的适用行业，以及冷冻干燥机对应行业的别称：

1、（药品冻干机）生物制品、药品方面：抗菌素、抗毒素、诊断用品和疫苗的保存。

2、高级营养品及中草药方面：蜂王浆、蜂蜜、花粉、中草药制剂等。

3、（生物制品冻干机）微生物和藻类方面：各种细菌、酵母、酵素、原生动物、微细藻类等的长期保存。

4、超细微粉的制备方面：制取Al2O3、ZrO2、TiO2、Ba2Cu3O7～8、Ba2Ti9O20等超细微粉。

5、（食品冻干机）食品的干燥方面：咖啡、茶叶、肉鱼蛋类、海藻、水果、蔬菜、调料、豆腐、方便食品等。

6、生物标本、生物组织方面：制作各种动植物标本，干燥保存用于动物异种或同种移植的皮肤、骨骼、主动脉、心瓣膜等边缘组织。

7、其他方面：化工中的催化剂，冻干后可提高催化效率5～20倍；将植物叶子、土壤冻干保存，用以研究土壤、肥料、气候对植物生长的影响及因子的作用；潮湿的木制文物、淹坏的书籍稿件等用冻干法干燥，能最大限度地保持原状等。

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