龙头鱼冻干：食品冻干应用于海鲜肉类真空冷冻干燥
制冷设备：TF-HFD-6龙头鱼冻干机
食品冻干机加工处理龙头鱼过程中，一直在低温和真空状态下运行工作，龙头鱼的营养成分酶的生长和反应基本停滞，氧化反应也基本没有，冻干龙头鱼的营养成分和微量物质活性成分得到保护，干燥升华是物理过程，食物物质物理结构基本不变，冻干后呈海绵多孔状，所以复水性好。含水极少密封包装后能在常温下长时间保存和流通。目前食品冻干机生产线成套设备用于加工多种海鲜肉类等冻干加工，包括三文鱼冻干、多春鱼冻干、胸肉冻干，牛肉冻干等加工生产。
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