板栗冻干，食品真空冷冻干燥机应用于板栗冻干
板栗冻干是利用升华原理，通过食品冻干机的低温冷冻结晶、然后在高真空环境下进行一次干燥和解析干燥三个阶段的运行处理，得到含水在1~3%的冻干板栗。在整个干燥处理过程是一直在低温和真空环境下运行，所以板栗的色香味和营养成分基本保存，能在常温下保存较长时间，方便存储和运输。上海拓纷冻干机成套设备主要技术特点有：满足GMP标准要求，PLC系统工业化管理操作，成套技术先进、节能环保、运行稳定安全等。可以广泛于水果冻干、蔬菜冻干机、肉类冻干、海鲜冻干等加工成产。
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