食品冻干机也称之为“食品真空冷冻干燥机”，是冻干技术应用于食品干燥加工的设备，目前可作果蔬冻干机，肉类冻干机、米饭冻干机、咖啡冻干机和奶制品冻干机等加工生产使用，因为食品冻干机利用真空冷冻干燥升华的原理，能保持食品原有的体形、颜色和营养成分不变，复水性好，具有长时间保存和方便运输的特点。所以今天介绍一款应用于营养粥冻干加工设备-食品冻干机。

营养粥冻干加工设备是食品冻干机的一种，包括物料箱体、捕水器、制冷系统、循环系统、加热系统、真空系统和电控系统等组成。根据高品质冻干营养粥的技术要求，箱体、隔板、补水器和物料盘采用304不锈钢，耐腐蚀，方便清洗。制冷系统，选用进口品牌机组和配件，隔板温度-50℃，冷凝器温度-70℃，制冷能力强。加热系统和循环系统科学匹配，升温速率是1℃/min,隔板温度均匀性好达到。真空泵组采用上市公司大品牌，质量保证，极限真空2.7PA，营养粥冻干机电控采用先进的PLC系统，具有远程操作和监控，冻干工艺设定，运行数据存储和追溯，而且食品真空冷冻干燥机具有斜率控温好真空微调功能，保证对冻干工艺的完美控制。

营养粥冻干加工设备-食品冻干机满足现代食品安全认证要求，是生产加工高品质冻干品的设备，被广泛应用于各种食品加工，FZG食品冻干机工厂提供技术解决方案和系统集成服务，协助食品冻干加工企业发展。