生产型冻干机在蟠桃干脆片深加工冻干工艺
生产型冻干机在蟠桃干脆片深加工冻干工艺，包括如下步骤：
1、初步处理：将蟠桃削皮去核、将蟠桃切割成1cm左右小块状，浸泡入柠檬酸和食盐的混合液体中，从混合液中拿出使用净水冲洗；
2、预冷干燥：将步骤一中初步处理的原料放在冷冻舱里进行急速冷冻，控温后完成初始预冷工作；
3、升华干燥：将步骤二中预冷过后的原料放入压缩仓，压缩仓内控温，原料水分经过升温融化，真空排压，将水分排压至蒸汽槽，蒸汽槽最终将蒸汽排出压缩仓，干燥过程需要24小时；
4、解析干燥：把步骤三中残余的未冻结水分除去，最终得到干燥的桃干脆片；
5、包装：将冻干好的桃干脆片进行密封包装。
食品级生产型冻干机20平方
蟠桃皮薄肉质细腻，但不耐储存，通过生产型冻干机真空冷冻干燥加工后，可将其长期保鲜存放，口感方面又保留了蟠桃的甜香；蟠桃呈扁圆形，核小肉厚，斜切成块，利用冻干工艺加工后，肉质依然白中带红，犹如新鲜蟠桃一般。
上海拓纷冻干机厂家+解决方案提供商www.toffon.cn
-
2025-08-26
冻干宁夏枸杞，保留营养和鲜红
冻干宁夏枸杞，保留营养和鲜红宁夏枸杞，这里昼夜温差大、光照时
-
2025-08-01
冻干机在生物组织保存中的应用
生物组织冻干应用于医药、食品和生物制品领域。冻干将含水生物材
-
2025-07-25
固体饮料冻干优势和冲泡
固体饮料冻干是一种新型的加工方法，它利用冷冻干燥机，将液体饮
-
2025-07-23
菌种冻干机，保存微生物活性
菌种冻干是利用真空冷冻干燥机对微生物菌种进行长期保存的方法，
-
2025-07-16
保健品冻干解决方案
冻干保健品，是将含有水分的保健品原料在低温下冻结，然后在真空
中文