水蛭冻干机也称为蚂蟥冷冻干燥机,与传统的晒干、风干、烘干相比,冻干水蛭有如下优势:
1、冻干后可以直接从水蛭中提取出抗氧活性高、无毒害的蛋白;
2、真空冷冻干燥微生物的生长和酶的作用几乎无法进行,冻干水蛭保持了原有的色泽;
3、具有活性显著、稳定性好、有效期长、便于保存和运输等优点;
4、冻干能除去水蛭中95%~99.5%的水分,保存期长。
5、冻干是低温下干燥,不会使水蛭蛋白质多肽产生变性;
6、干燥后体积、形状基本不变,无干缩,复水时与水的接触面大,能迅速还成原来的形状。
冻干宁夏枸杞,保留营养和鲜红宁夏枸杞,这里昼夜温差大、光照时
生物组织冻干应用于医药、食品和生物制品领域。冻干将含水生物材
固体饮料冻干是一种新型的加工方法,它利用冷冻干燥机,将液体饮
菌种冻干是利用真空冷冻干燥机对微生物菌种进行长期保存的方法,
冻干保健品,是将含有水分的保健品原料在低温下冻结,然后在真空