冻干机在微生物菌种领域的应用,可以用于微生物菌种的冷冻干燥保藏,这里给大家简述下微生物菌种真空冷冻干燥工艺流程,主要如下:
1、预冻
将准备好的微生物菌种,放到超低温冰箱里冻结,一般预冻2小时以上,温度达到-20℃到-35℃左右。
2、冷冻干燥
采用冻干机进行真空冷冻干燥。将冷冻后的样品安瓿管置于冻干机的干燥箱内,开始冷冻干燥,时间一般为8-20小时。
终止干燥时间应根据下列情况判断:
—— 安瓿管内冻干物呈酥块状或松散片状
—— 真空度接近空载时的最高值
—— 样品温度与管外温度接近
—— 选用1-2支对照管,其水份与菌悬液同量,视为干燥完结
—— 选用一个安瓿管,装1-2%氯化钴,如变深兰色,可视为干燥完结
真空冷冻干燥完毕后,取出样品安瓿管置于干燥器内,备用。
松茸是一种珍贵的野生食用菌,营养丰富、香味浓郁。特别是在日本
永生花,是一种新型的艺术装饰品。通过冷冻干燥机冻干,冻干鲜花
燕窝作为一种高档滋补品,受到越来越多消费者的青睐。然而,传统
天麻,一种名贵中药材,具有平肝息风、祛风止痛等多重功效,广泛
樱桃富含很多的矿物质、维生素、花青素等营养成分。新鲜樱桃易腐