虫草学名冬虫夏草是中国特有的中药材,它与人参、鹿茸并列为三大补品。虫草干燥保鲜目前是引进冻干技术,采用虫草冻干机进行低温冷冻真空干燥处理,保存原有的营养成分和色香味形等基本不变。日前小型智能虫草冻干机隆重上市,具有虫草冻干程序,一键式操作的功能。
小型智能虫草冻干机是经过多年几百次的冬虫夏草冻干测试得到冻干工艺程序,通过PLC程序升级,将冻干程序植入在系统里,单一键式操作方便使用,小型智能虫草冷冻干燥机具有各种温控保护、真空保护、压缩机保护等功能,确保虫草冻干机设备和虫草冻干安全顺利进行。因新鲜虫草需要在特定的温度和环境下保鲜,保存时间短,传统是自然晒干,颜色和体形不变化非常大,虫草营养成分流失大。目前需要采用虫草冷冻干燥机程序化的将含水的虫草在低温下冷冻结成固体,而后在真空环境下固体的冰不经融化直接升华成气体除去,留下含水极少的冻干虫草,能保存原有的营养成分、活性物质、颜色、形状等基本不变。
小型智能虫草冻干机因体积小,功能全,操作简单,使用方便等优势特点,采用220V电源,设备具有运行稳定静音的优势,在广大虫草作坊和实验室大量使用。
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