冻干食品因具有天然营养、无添加，流通方便等特点，深受世界各地消费者喜欢，目前大量企业进军食品冻干深加工，其中大型食品冻干机和冻干生产线成套设备，为食品冻干加工企业提供冻干技术和食品冻干机生产线解决方案，帮助食品冻干加工企业成熟发展。

大型食品冻干机分别有单次处理1000~3000KG的100平方、200平方和240平方食品冻干机等机型，大型食品冷冻干燥机是由速冻库，冻干仓、冷凝仓、制冷机组、真空机组、加热系统、循环系统、物料转运系统和电控系统等组成，可以进行食品物料的低温冷冻结晶，真空干燥的能力。大型食品冻干机通过合理的设计制造，具有节能、高效、稳定等特点。冻干生产线成套设备根据物料样品生产工艺要求，进行规划设计，以及匹配相关前处理设备和后处理设备，食品冻干生产线根据设计分区布置安装，做到满足GMP食品生产要求。

大型食品冻干机和食品冻干生产线成套设备应用在：中草药、水果、蔬菜、海产品、肉类、咖啡、果汁、牛奶、菌类、花类、人参、虫草、燕窝、野生菌、蜂王浆，益生菌等各类物料大量规模化冻干加工生产。