蛋白质是建造和修复身体的重要原料,能被分解为人体的生命活动提供能量。蛋白质存在于所有生物机体,是热敏性物质,因而蛋白质利用冻干技术来解决稳定性和保存问题,蛋白质冻干比较复杂的加工工艺,所以在生物医学中使用生物制品冷冻干燥机,来进行蛋白质冻干技术研发和蛋白质冻干加工。
因为蛋白质冻干技术要求很高,所以生物制品冷冻干燥机的冻干仓体、制冷系统、真空系统、循环系统、电控系统等组成部分有严格要求,需要达到控温范围-55~70℃,极限真空1PA,捕水器极限温度-75℃,箱体材质304或者316不锈钢,具有升温和降温速率控制功能、真空微调功能、在线压力升测试功能,远程操作和监控等功能要求。满足GMP要求,可以适用于生物医药冻干、化妆品冻干、生物酶冻干、菌种冻干、益生菌冻干等研发和加工生产。
冷冻干燥机在保持中药材活性成分和药效方面展现出显著优势。将
冻干汤通过冷冻干燥机将传统汤品转化为固态。使汤品中的水分直接
冷冻干燥机在陶瓷粉体冻干中,实现多组分化学原料的高度均匀混合
冷冻干燥机通过在真空和低温条件下使蔬果汁中的水分直接从固态冰
冻干机在化妆品行业也越来越多地被应用。活性成分如胶原蛋白、透